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Recherche : caille

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Définition Larousse :

Petit oiseau brunâtre aux formes très rondes, voisin de la perdrix, migrateur, vivant parmi les hautes herbes, champs de blé en particulier, et qui constitue un gibier recherché. (18 cm environ ; cri : la caille margote, carcaille ou courcaille ; le petit est le cailleteau ; genre Coturnix, famille des phasianidés.) Familier. Terme d'affection.

Informations trouvées sur Wikipedia :

Taxons concernésQuelques espèces parmi le genremodifierLes cailles sont de petits oiseaux migrateurs (15 cm de longueur environ) de la sous-famille des Perdicinae. Elles ressemblent beaucoup aux perdrix, bien que plus petites. Ce terme serait d'origine germanique[1]. Ces oiseaux sont un gibier recherché.Elle se nourrissent de graines au sol, d'insectes et parfois de petites proies.Le Roi des cailles est un synonyme populaire du râle des genêts. Il existe également de nombreuses espèces d'Astrild-cailles du genre Ortygospiza.L'élevage des cailles s'appelle la coturniculture, terme dérivé du nom de l'un des genres Coturnix.La caille margote (ou carcaille/courcaille) en accompagnant chacune de ses émissions sonores d'un hochement de tête.Voici la liste des espèces dont le nom normalisé français comporte le terme caille :Les cailles sont citées dans les Livres saints des religions monothéistes (la Bible et le Coran) : c'est la viande que Dieu a offerte à Israël dans le désert, avec la manne.Dans la Bible (Ancien Testament) : Exode 16:13 :« Le soir, il survint des cailles qui couvrirent le camp ; et, au matin, il y eut une couche de rosée autour du camp. »Dans le Coran :« Ô Enfants d'Israël, Nous vous avons délivrés de votre ennemi, certes et vous avons donné rendez-vous sur le flanc droit du Mont ( = du Mont par excellence, le Sinaï). Et nous avons fait descendre sur vous la manne et la caille. » Coran sourate 20 verset 80.« Et Nous vous... [En savoir plus...]